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進貨環(huán)節(jié)：從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量，工廠食堂承包費用，詳細檢查貨物是否原箱、是否有破損及欠缺，并詳細記錄貨物的出廠日期，工廠食堂承包價格，做到先進先出，保證貨物新鮮。

質(zhì)檢環(huán)節(jié)：成立質(zhì)量檢測中心，配備國際一1流的檢測儀器和高素質(zhì)的檢測隊伍，對原料、采購、儲存、加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)關(guān)鍵點，以及從環(huán)境到用具，進行全程到用具，工廠食堂承包，進行全程嚴(yán)格控制。

以顧客的需求為本：不同客戶的員工有著各自不同的供餐方案，具體的需求與實施，根據(jù)客戶接洽了解詳情后制定出詳細的菜式出品方案。

食堂承包到底有哪些優(yōu)勢呢？

膳食合理搭配，營養(yǎng)健康：現(xiàn)在，沒有承包的食堂，一般飯菜都很一般，口感上以及健康方面，都實現(xiàn)不了食堂承包的檔次。而專業(yè)做食堂承包的人員對口感和健康的經(jīng)驗有一定的專業(yè)判斷，怎么做菜好吃，怎么進行營養(yǎng)搭配，有湯有熱菜有涼菜有肉有素等等，只有搭配好了，才能讓人愛吃，幫助大家打造一種科學(xué)的飲食餐飲，這些是食堂承包的人員都要掌握的知識。食堂承包公司有產(chǎn)品研發(fā)團隊、高1級營養(yǎng)師團隊與專業(yè)廚師團隊，科學(xué)的食材搭配營養(yǎng)健康，獨特的匠心工藝挑動味蕾。

食堂承包的燒煮烹調(diào)衛(wèi)生制度

1、檢查食品質(zhì)量安全，變質(zhì)食品不入鍋、不蒸煮、不燒烤。

2、食品完全加熱，六安食堂承包，避免外熟內(nèi)生。食品燒熟煮透。

3、烘烤食品受熱勻稱，運用的添加劑需要符合衛(wèi)生管理制度。

4、炒菜、燒煮食品時要選用雙盤制，生熟單獨避免交叉污染。

5、工作結(jié)束后調(diào)料應(yīng)加蓋，工作用具、灶上、灶下、地面應(yīng)清理洗刷干凈。

工廠食堂承包價格-合肥悅享食堂餐飲-六安食堂承包由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcy.cn）為客戶提供“食堂承包,食堂托管”等業(yè)務(wù)，公司擁有“悅享”等品牌。專注于賓館、餐飲等行業(yè)，在安徽 合肥 有較高知名度。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：李經(jīng)理。